Foshou

Foshou. (C. sinensis). Yang Yajun and Liang Yuerong, 2014. Clone Cultivars of Tea in China. p.134.

杨亚军、杨月荣主编，2014. 《中国无性系茶树品种志》上海科学技术出版社，第134页。【产地与分布】原产于虎邱镇金榜骑虎岩。已有100多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶茶区。福建其他茶区有较大面积栽培，台湾、广东、浙江、江西、湖南等省以及日本有引种。1985年通过福建省农作物品种审定委员会审定，编号闽认茶1985014。【形态特征】 植株中等，树姿开张，分枝稀。叶片呈下垂或水平状着生，卵圆形，叶色绿或黄绿，富光泽，叶面强隆起，叶身扭曲或背巻，叶缘强波，叶尖钝尖或圆尖，叶齿钝浅稀，叶质厚软。花冠直径3.9~4.1cm，花瓣8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。【特性】 春季萌发期中偏迟，2010年和2011年在福建福安社口观测，一芽二叶初展期分别出现于3月20日和4月5日。芽叶生育力较强，发芽较稀，持嫩性强，绿带紫红色(绿芽佛手为淡绿色)，肥壮，茸毛较少，一芽三叶百芽重147.0g。2010年、2011年在福建福安社口取样，春茶一芽二叶含茶多酚16.2%、氨基酸3.1%、咖啡碱3.1%、水浸出物49.0%。产量高，每667㎡产乌龙茶干茶150kg以上。适制乌龙茶、红茶，品质优良。制乌龙茶，条索肥壮重实，色泽褐黄绿润，香气清高悠长，似雪梨或香橼香，滋味浓醇甘鲜；制红茶，香高味醇。抗旱性、杭寒性较强。扦插繁殖力较强，成活率较高。【适栽地区】乌龙茶和部分红茶茶区。【栽培要点】选用纯壮苗木，适当密植，増加定型修剪次数1〜2次。乌龙茶宜“小至中开面”分批采摘。