Fuyun 595

Fuyun 595. (C. sinensis). Yang Yajun and Liang Yuerong, 2014. Clone Cultivars of Tea in China. p.136.

杨亚军、杨月荣主编，2014. 《中国无性系茶树品种志》上海科学技术出版社，第136页。【产地与分布】由福建省农业科学院茶叶研究所于1959~1987年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代经单株育种法育成。1988年通过福建省农作物品种审定委会员审定，编号闽审茶1988001。【形态特征】 植株较高大，树姿较直立，分枝较稀。叶片呈上斜状着生，椭圆形，叶色绿，富光泽，叶面隆起，叶身平展，叶缘平，叶尖钝尖，叶齿稍钝浅稀，叶质较厚脆。花冠直径3.1~3.6cm,花瓣7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。【特性】 春季萌发期早，2010年和2011年在福建福安社口观测，一芽二叶初展期分別出现于3月23日和4月1日。芽叶生育力较强，持嫩性强，淡緑色，茸毛特多，节间长，一芽三叶百芽重111.0g。2010年、2011年在福建福安社口取样，春茶一芽二叶含茶多酚12.5%、氨基酸4.7%、咖啡碱4.7%、水浸出物47.3%。产量较高，每667㎡产干茶130kg以上。适制红茶、绿茶、白茶:。制烘青绿茶，银毫密披，香气高爽，毫香显，滋味浓鲜，是窨制花茶的优质原料；制工夫红茶，毫显色润，香高浓，味醇厚；制白茶，芽肥壮，白毫多，色银白，香鲜味醇，是制白毫银针、福建雪芽、白牡丹的原料。【适栽地区】福建中低海拔茶区。【栽培要点】选择土层深厚的园地，采用1.5m大行距、40cm小行距、33cm株距双行双株种植，加强茶园肥水管理，适时进行3次定剪。要分批留叶采摘，采养结合。